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    中文名称:2-乙酰基-1-甲基吡咯 中文同义词:N-甲基-2-乙酰基吡咯 英文名称:2-Acetyl-1-methylpyrrole CAS号:932-16-1 分子式:C7H9NO 分子量:123.15 EINECS号:213-247-6 外观:无色液体 包装:1kg/瓶 用途:用作食品...
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    产品名称:复配麦芽糖酶 级别:食品级 含量:99% 外观:微黄液体 包装:30KG/塑料桶 可拆分 理化属性:1、产品呈褐色液体,比重:<1.2g/mL 2、最适pH值范围:5.5-6.5(可用pH范围:4.8-6.5) 3、最适温度范围:5...
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    中文名称:β-葡萄糖苷酶 中文同义词:葡糖苷 英文名称:β-D-Glucosidase CAS号:9001-22-3 分子式:NULL 分子量:NA EINECS号:232-589-7 外观:白色粉末 包装:1kg/袋 用途:作用于糖基原子团与芳香基或烃基之间的糖苷...
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    中文名称:单、双硬脂酸甘油酯 中文同义词:单、双硬脂酸甘油酯 英文名称:Glyceryl monostearate CAS号:31566-31-1 分子式:C21H42O4 分子量:358.55578 外观:白色粉末 包装:25kg/袋 用途:用作食品添加剂。 订购方法...
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    产品简介: 鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。广义上的鱼油既指胶囊等形态的...
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    产品名称:谷氨酰胺转氨酶 英文名称:transglutaminase from guinea pig liver CAS号: 80146-85-6 分子式:C27H44O3H2O 含量:99% 酶活力:1000酶活力 外观:白色粉状 包装:25KG/纸板桶 酶制剂。蛋白质改性剂,稳...
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    产品名称:甜菜红色素 英文名称:Betanin CAS号:7659-95-2 EINECS号:231-628-5 分子式:C24H26N2O13 分子量:550.4688 含量:99% 外观:红色粉状 包装:25KG/纸板桶 可溶于水,不溶于乙醇。 主要用于罐头、果味水...
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    中文名称:聚甘油脂肪酸酯 英文名称:Polyglyceryl fatty ester CAS号:67784-82-1 分子式:C3H8O3 含量:99% 外观:淡黄颗粒 包装:25KG/纸箱 可溶于油、酒精等有机溶剂,能分散于热水中,形成均匀的乳浊液 具有较...
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    中文名称:苯甲酸钾 英文名称:Potassium benzoate CAS号:582-25-2 EINECS号:209-481-3 分子式:C7H5KO2 分子量:160.2117 InChI:InChI=1/C7H6O2.K/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1 含量:99% 外...
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    中文名称:L-苹果酸 英文名称:L(-)-Malic acid CAS号:97-67-6 EINECS号:202-601-5 分子式:C4H6O5 分子量:134.0874 InChI:InChI=1/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1 含量:99.6%...
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    中文名称:酸式磷酸铝钠 英文名称:Soduim aluminium hydrogen phosphate CAS号:7785-88-8 EINECS号:232-090-4 分子式:AlNaO4P 分子量:144.9421 InChI:InChI=1/Al.Na.H3O4P/c;;1-5(2,3)4/h;;(H3,1,2,3,4)/q+3;...
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    基本信息 中文名称:日落黃 英文名称:Food Yellow 3 CAS号:2783-94-0 分子式:C16H10N2Na2O7S2 分子量:452.37 EINECS号:220-491-7 物理化学性质 【熔点】390 oC (DEC.) 【水溶性】5-10 G/100 ML AT 24 oC 【性状】橙...
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    中文名称:诱惑红 英文名称:allura red ac CAS号:25956-17-6 EINECS号:247-368-0 分子式:C18H14N2Na2O8S2 分子量:496.4219 含量:85% 外观:暗红粉状 包装:500G/塑料瓶 熔点:300℃ 用于装饰性果蔬、巧克力和...
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    中文名称:亮蓝色素 英文名称:Erioglaucine Disodium Salt CAS号:3844-45-9 EINECS号:223-339-8 分子式:C37H34N2Na2O9S3 分子量:792.8484 含量:85% 外观:蓝色粉状 目数:80 包装:5KG/塑料桶 熔点:283℃ 食...
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    中文名称:羧甲基纤维素钠 英文名称:Carboxymethylcellulose sodium CAS号:9004-32-4 分子式:C8H16NaO8 分子量:265.204 InChI:InChI=1/C6H12O6.C2H4O2.Na/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-2(3)4;/h1,3-6,8-12H,...
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    产品名称:麦芽糖基-β-环状糊精 英文名称:6-O-A-maltosyl-B-cyclodextrin hydrate CAS号:104723-60-6 分子式:C54H90O45 分子量:1459.28 含量:97% 外观:白色粉状 包装:1KG/铝箔袋 具有超高水溶性和在有机溶...
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